Поздравления дочери от матери с днем свадьбы


Лучшие новости сайта

Поздравления дочери от матери с днем свадьбы

Поздравления дочери от матери с днем свадьбы

Поздравления дочери от матери с днем свадьбы

» » » Булочки на кефире без дрожжей

Рецепт от: Juliya

Из простых и всегда доступных ингредиентов можно быстро приготовить вкусные сладкие булочки. Рецепт этих симпатичных булочек на кефире без дрожжей прислала наша читательница Рузанна.

На кефире также легко можно спечь отличные для , или .

булочки на кефире без дрожжей Булочки на кефире без дрожжей

Состав:

на 15-20 булочек

  • 0,5 л кефира
  • 1,5 ч. ложки соды
  • 1,5 ст. ложки сахара
  • около 1 ч. ложки соли
  • 0,5 стакана масла (растительного или растопленного сливочного)
  • 4-4,5 стакана муки (я беру 50% цельнозерновой муки)

Рецепт булочек на кефире без дрожжей:

  1. Замесить не тугое тесто, смешав кефир, соду, сахар, соль, масло и муку.
  2. Разделить тесто на небольшие шарики и раскатать каждый в лепешку толщиной примерно 0,7-1 см. (Как вариант, можно раскатать тоньше и тогда булочки получатся похожи на печенье, что тоже вкусно.)
  3. Посыпать лепешечку сахаром.

    тесто посыпать сахаромПосыпаем тесто сахаром

  4. Свернуть рулетиком.

    свернуть кефирное тесто рулетом
    рулетик из теста без дрожжейСворачиваем тесто в рулет

  5. Разрезать получившийся рулет вдоль посередине, отступив от краев и не прорезая нижний слой теста.

    разрезаем тестоДелаем разрез

  6. Вывернуть, как показано на фото, формируя .

    формируем булочки на кефиреФормируем булочки

  7. Положить получившиеся кефирные булочки на противень, смазанный маслом.
  8. Поставить противень в горячую духовку на 25-30 мин, выпекать при 180 градусах.

булочки на кефире рецепт без дрожжей Булочки на кефире, приготовленные без дрожжей

Приятного аппетита!

P.S. , чтобы первыми узнавать о новых рецептах!

Juliya автор рецепта

Рецептов: 647

Оцените рецепт и сохраните в соцсети:

ПлохоТак себеНормальноХорошоСупер оценка: 4,64 из 5 (300 голосов) Loading...

Вкусные вегетарианские рецепты с пошаговыми фото:


Источник: http://vegetarianrecept.ru/vypechka/sladkaya-vypechka/bulochki-na-kefire-bez-drozhzhej.html



Поздравления дочери от матери с днем свадьбы

Поздравления дочери от матери с днем свадьбы

Поздравления дочери от матери с днем свадьбы

Поздравления дочери от матери с днем свадьбы

Поздравления дочери от матери с днем свадьбы

Поздравления дочери от матери с днем свадьбы